Conviértete en un experto en cocina japonesa
Domina el arte del Umami
¿Te apasiona Japón? No te conformes con comerlo, aprende a crearlo. Masae abre las puertas de su cocina para compartir sus años de experiencia, trucos y técnica. Desde el lavado del arroz hasta el corte del sashimi, te enseñamos el respeto por el producto que define nuestra cultura.
Técnica, corte y sabor
Técnica de lavado, cocción y avinagrado del arroz, manejo del cuchillo para sashimi y nigiri, Historia e ingredientes esenciales de la despensa japonesa… aprenderás haciendo con tus propias manos.
Disfruta como un niño
Talleres para adultos
Diseñados tanto para principiantes como para aficionados avanzados. Olvídate de los tutoriales de internet; aquí aprenderás con las manos en la masa (o en el arroz).
Diversión y cultura para los más pequeños
Los niños aprenderán a hacer sus primeros rollitos de sushi, descubrirán ingredientes saludables y se acercarán a la cultura japonesa de una forma lúdica y segura. ¡Una actividad extraescolar diferente en Granada!
Pequeños Itamae
Talleres para niños
La cocina japonesa es una herramienta fantástica para que los niños descubran nuevos sabores, texturas y desarrollen su motricidad fina. En nuestros talleres infantiles, convertimos la cocina en un juego delicioso.
Disfruta como un niño
Talleres para adultos
Diseñados tanto para principiantes como para aficionados avanzados. Olvídate de los tutoriales de internet; aquí aprenderás con las manos en la masa (o en el arroz).
Técnica, corte y sabor
Técnica de lavado, cocción y avinagrado del arroz, manejo del cuchillo para sashimi y nigiri, Historia e ingredientes esenciales de la despensa japonesa… aprenderás haciendo con tus propias manos.
Pequeños Itamae
Talleres para niños
La cocina japonesa es una herramienta fantástica para que los niños descubran nuevos sabores, texturas y desarrollen su motricidad fina. En nuestros talleres infantiles, convertimos la cocina en un juego delicioso.
Diversión y cultura para los más pequeños
Los niños aprenderán a hacer sus primeros rollitos de sushi, descubrirán ingredientes saludables y se acercarán a la cultura japonesa de una forma lúdica y segura. ¡Una actividad extraescolar diferente en Granada!
